МИР ПЛЕМЕННЫХ КОЗ

добавлю: и если в раннем сухостое определенный процент эспарцета, люцерны и клевера может присутствовать в рационе, то за три недели до окоза вышеозначенные виды сена лучше убрать из рациона

Сухостойный период состоит из раннего сухостоя и позднего сухостоя...
отсюда и нужно исходить:
в раннем сухостое, первом транзитном периоде, коза уже не лактирует, а значит потребность по рациону будет состоять из потребности на жизнь и потребности на развитие козлят...
в позднем сухостое, во втором транзитном периоде, начинается наращивание рациона и подготовка матки к лактации...к родам матка должна получать рацион, который покрывает потребность на жизнь и потребность на лактацию...т.е. рацион составляется с учетом потенциально ожидаемой лактации, % жира и белка, плотности и % лактозы молока... НО
во втором транзитном периоде у нас есть ограничение по кальцию...
поэтому при выборе сена для позднего сухостоя мы должны учитывать содержание протеина в сене и содержание кальция в сене...
самым оптимальным сеном для сухостойного периода является пырейное сено или другое злаковое ...

так в люцерновом сене высокое содержание как протеина, так и кальция
в эспорцетовом сене кальция, например, в два раза выше, чем в любом злаковом сене ...протеина в эспорцетовом сене тоже много ...
т.е. по протеину и люцерновое, и эспарцетовое, и клеверное сено дадут избыток протеина для сухостойного животного...