Заработок на земле. От идеи до...
Модератор: Группа модераторы
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
- Magura
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 1481
- Зарегистрирован: 13 дек 2015, 18:43
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Ого! Красота!Натка3250 писал(а): Первые ягодки, Дочь Геракла:
-
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 338
- Зарегистрирован: 20 сен 2015, 19:16
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Роберт Хайнлайн
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Малина садовая ...Maya писал(а): а направте меня в тему по малине...
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Но мы решили - малинник ликвидируем Оставляю один ряд.
Малина - дело выгодное , но нужно крепкое здоровье. Мы уже не в состоянии.
-
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 25 авг 2016, 15:47
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Марина писал(а): малинник ликвидируем
А я сегодня заказала еще два желтых ремонтантных сорта...
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Здоровую спину , сердце и сосуды.Татьяна. од. писал(а): Марина, а что значит : крепкое здоровье?
Обьясню - не надо забывать что на такой плантации как у меня , находится приходиться с ранней весны и до поздней осени ЕЖЕДНЕВНО ! И если с весны и осенью не так жарко как летом , то летом
Задача весной в основном прополка и прореживание - это куда ни шло. Пик работ в самую жару.
Сбор ягоды начинается в июне. Собирать приходится целый день. Собирать надо тщательно т.е. весь день в позе ЗЮ Спи на отваливается , голова кружится , сознание паморочится ...
Но детям моим как то не жарко
-
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 25 авг 2016, 15:47
Re: Заработок на земле. От идеи до...
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Нат , если для семьи - то это просто замечательно. Если на продажу - только нанимать людей. Но тут есть свои тонкости , через которые мы прошли :Натка3250 писал(а): А я сегодня заказала еще два желтых ремонтантных сорта...
1 . Нанять ДОБРОСОВЕСТНЫХ людей нереально ! Нормальные уже давно работают на постоянной работе. Приходят в основном ...
2 . Тот кто все таки пришел ( по незнанию ) надеется заработать миЛьен Платили мы дороже всех 7 грн/кг...Они думают что могут собрать 100 кг. Но собирают 10-15.
3 . Подводят в самый не подходящий момент Т. е. малина поспела ( самый пик ) ее нельзя не собрать потому что переспеет или попечется на пятидесятиградусной жаре на солнце.
4 . Малину , которую не собрали , все равно надо снять а это опять таки заплатить , что бы просто скинули на землю. или сам собирай .. но не сможешь день в день , просто физически.
Могу и 5 и 6 и 7 .. но это по надобности.
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Тань , даже не надейся !Татьяна. од. писал(а): Марина, не обижайся,
-
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 25 авг 2016, 15:47
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Тонну + -Татьяна. од. писал(а): А сколько примерно собирали со своего участка за сезон?
-
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 25 авг 2016, 15:47
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Пока пытаемся развести плантацию на продажу.Марина писал(а): Нат , если для семьи - то это просто замечательно. Если на продажу - только нанимать людей.
Нанимать... Надо будет - придется, наверное...
А сколько один человек может в день собрать? В сотках, кустах, килограммах?
А у меня малина почему-то на таком уровне выросла, что собирать нагибаясь не надо. Она на шпалере, правда.Марина писал(а): Собирать надо тщательно т.е. весь день в позе ЗЮ
Давай, очень нужны подводные камни. Чужие, пока до своих не дошли.Марина писал(а): Могу и 5 и 6 и 7 .. но это по надобности.
- Марья
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 471
- Зарегистрирован: 29 фев 2016, 12:26
Re: Заработок на земле. От идеи до...
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
В позапрошлом году у меня собирала соседка , 60 лет , ОДНА , ВСЮ , до 55 кг. в день. От рассвета до заката. К концу сезона сдалась , отказалась - спина и давление.Натка3250 писал(а): А сколько один человек может в день собрать? В сотках, кустах, килограммах?
Больше такого подвига никто не совершал , даже я.
Нат , у меня малина ( ягода ) по всему стволу , начиная от земли. Поэтому я и написала - тщательно , заглядывая под каждый листик , где гроздьями прячется малинка. У тебя скорее всего поздняя малина , ягоды ( соцветия ) расположены на самом конце плети.Натка3250 писал(а): малина почему-то на таком уровне выросла, что собирать нагибаясь не надо
Даю.Натка3250 писал(а): очень нужны подводные камни.
5 . Дождливое лето и малина ( плод ) начинает преть. Начинается с незаметной одной точки на ягодке , ее почти не видно . А к утру пластиковый лоток с дна до верху весь прелый. Все 40-50 кил Шо делать ?? ВЫКИНУТЬ !! ЕЕ уже не законсервируешь - ну ты в курсе.
6 . Реализация ..... Стой на рынке сам или найди перекупа.
Стоять сам - трудно , нереально , некогда.
Перекуп - берут нааамного дешевле.
7. Твой труд за сезон ( весна , лето , осень поздняя ) + полив + электроэнергия + тара ( основной ящик и лотки , два на один киллограм ) + удобрения + зарплата сборщикам + бензин в город ЕЖЕДНЕВНО отвезти ее и т.д. Остается пшик
Думаю что еще ...
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Про прелость написала , а про то , как ягода "варится" на солнце - нет. И это тоже форс мажор , обстоятельства , от нас не зависящие. Мы в этом году потеряли много урожая по этой причине.
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
И смех , и грех..Марина писал(а): Нанять людей
В этом году дали обьявление на ОЛХ по поводу сбора малины. Написали цену , написали что оплачиваем проезд до города. Звонит женщина и спрашивает :
- Вы кормите ??
- Нет
- У меня диабет , мне надо кушать не менее 5 раз , а это через каждые 3 часа !!
- ..........
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
После сборщиков много малины валяется на земле т.е. ягодка упала , ну и х .. с ней !
Присела - сломала верхушку с пучком цветов и плодов . Идет по ряду , как говорится "Аж гай шумит " - напролом. Плети между собой цепляются , естественно все это разлетается в разные стороны. Сколько веток было растоптано ! Междурядье все красное .
А как собирают ! Говорю - НЕЖНО !!! Ягодку не мять !! Да какой там !
А я молчу , иначе больше не приедут и опять собирай сама.
Вот уж правильно сказано - " Хочешь что бы было сделано хорошо , сделай сам !"
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Лоточек должен быть "товарным" ! Ягодка к ягодке. Не дай Бог где то капелька сока на дне просвечивается ! Или ягодка поломана , или зеленая , или не сладкая ...
Иначе еще не каждый перекуп возьмет.
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Но у меня, как всегда, родились вопросы.
Разговаривала с двумя малиноводами местными, одна, у которой я покупала весной саженцы и еще одна, просто знакомая с большой по моим меркам плантацией. Они обе сказали почти одинаково: выпреванию подвержены далеко не все сорта. Поэтому лучше иметь их несколько. Кроме того, есть специальные средства обработки, типа противогрибковые, ну, если уж совсем все плохо... Пробовала, нет? что скажешь?Марина писал(а): Дождливое лето и малина ( плод ) начинает преть. Начинается с незаметной одной точки на ягодке , ее почти не видно . А к утру пластиковый лоток с дна до верху весь прелый. Все 40-50 кил Шо делать ?? ВЫКИНУТЬ !! ЕЕ уже не законсервируешь - ну ты в курсе.
Одна из них еще добавила, что у нее сотка малины сорта, склонного к выпреванию. Так вот при сырой прохладной погоде она этот сорт не собирает на товарную, а сразу после сбора, не дожидаясь симптомов, перерабатывает на вино и ликер. Тоже, вроде, вариант?
А как это выглядит? Она сухая что ли становится?Марина писал(а): Про прелость написала , а про то , как ягода "варится" на солнце - нет.
Пока за реализацию точно не знаю... Но мне гораздо больше бы понравился тот вариант с рефрижератором, что ты писала, помнишь? Пусть гораздо дешевле, но я бы предпочла так...Марина писал(а): Лоточек должен быть "товарным" ! Ягодка к ягодке. Не дай Бог где то капелька сока на дне просвечивается ! Или ягодка поломана , или зеленая , или не сладкая ...
Иначе еще не каждый перекуп возьмет.
Ой, за наемных работников и не говори... Так мало того, что работать не умеют и не хотят, так тебя потом еще считают буржуем, олигархом и скрягой...Марина писал(а): И опять таки , хоть расшибись !! У нас народ не понимает что такое труд , и как это все достается, каким потом и кровью.
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Это правда. Но так сложилось что тогда , 7 лет назад найти какой либо сорт в таком количестве , было проблемой . Это сейчас чего только нет , даже комнатный банан и прочая экзотика. Поэтому в обьеме тысяча штук нашли только Полану. Да и понравился тем , что не требует подвязки и шпалер. Плодоносит раньше и дольше всех ремонтантных сортов. Про болячки не знали и даже не догадывались.Натка3250 писал(а): выпреванию подвержены далеко не все сорта.
Пробовали. От болезней и вредителей , в частности малиновая мушка .. Малоэффективно. Да и те потери с которыми столкнулись на нашем ягоднике , оказались незначительные, одиночные и поэтому куст который пропал , просто выкапывала и сажала на то место новый. И всех делов то. Быстрее и эффективнее.Натка3250 писал(а): типа противогрибковые, ну, если уж совсем все плохо... Пробовала, нет? что скажешь?
Ха , им нужен обьем ! Тебе забить рефрежератор , надо поле ! И бригаду рабочвих.Натка3250 писал(а): вино и ликер. Тоже, вроде, вариант?
Видела печеное яблоко ?? или помидор ? С той стороны где попало солнце - вареное , белое , мягкое ... Ну как еще обьяснить ? Можно только быстро собрать и переработать , долго она не полежит. Я морозила.
Да. Малиновка. Я писала когда то : МАлина залитая самогоном + стакан сахара. Стоит годами. Но мне больше 5 л. в год не надо. Тут дело шло на сотни кил. Упиться можно.Натка3250 писал(а): онравился тот вариант с рефрижератором,
Вино пробовала , но что то сделала не так и оно перекисло . Больше не делала. Да и к тому же , вино долго не хранится , опять таки , мне его не выпить. Так что , это тоже не вариант.
Натка3250 писал(а): А как это выглядит? Она сухая что ли становится?
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Но я все поняла, что к чему!
Так, малиновый алкоголь - как вариант спасти ягоду, которой все равно кирдык завтра. Если хранится долго, то вообще супер. Я найду как и куда его пристроить. Это не свежая малинка, где счет идет на часы и минуты.
Еще можно сушилку побольше и сушить эту самую ягодку, что чуть запеклась на солнце. Мама моя взяла моду все сушить, от вишни и малины просто не оторвешься, особенно зимой, как конфетки.
У меня знакомая, правда далеко очень от меня, занимается продажей травных чаев и сборов. Так вот малину сушенную для этого дела ищет днем с огнем.
Ну, это я пока прикидываю варианты. Я не выйду сразу на большие объемы, будем расти постепенно. И шишки свои набивать тоже .
- Натка3250
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 2074
- Зарегистрирован: 01 сен 2015, 00:28
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Так. Давай обсудим это самый "пшик", если не секрет?Марина писал(а): 7. Твой труд за сезон ( весна , лето , осень поздняя ) + полив + электроэнергия + тара ( основной ящик и лотки , два на один киллограм ) + удобрения + зарплата сборщикам + бензин в город ЕЖЕДНЕВНО отвезти ее и т.д. Остается пшик
А то мои рассуждения пока ничем не подкреплены, а у тебя опыт...
Так рентабельно все таки или нет?
Хоть относительно козоводства можешь сказать: что выгодней?
Ты ведь ей несколько лет занималась, прибыль ведь была?
А саженцы ты продавала или нет? Это ведь дополнительный источник дохода, причем побочный и отдельного геморроя вроде не требует.
- Марина
- Постоянный пользователь
- Сообщения: 3695
- Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44
Re: Заработок на земле. От идеи до...
Я не знаю как так получилось ...Натка3250 писал(а): Ух, намудрила ты с цитированием