А.В. Гудков Сыроделие............

Здесь будут выкладываться статьи, выдержки из специализированной литературы, закачиваться книги

Модератор: Чижик

Ответить
Аватара пользователя
Чижик
Постоянный пользователь
Сообщения: 14665
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 19:46

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение Чижик » 08 мар 2018, 11:03

16.jpg
А.В.Гудков СЫРОДЕЛИЕ - технологические, биологические и физико-химические аспекты.pdf
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Аватара пользователя
elenohka0
Постоянный пользователь
Сообщения: 4896
Зарегистрирован: 25 май 2017, 21:25

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение elenohka0 » 08 мар 2018, 23:21

Сколько тем информативных! :thank_you :roma

Все мои эксперименты, удачи и провалы происходят в моем хозяйстве с групповым содержанием коз.

жмен

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение жмен » 10 мар 2018, 15:16

Скажу огромное спасибо одним махом за все последние ссылки. Просто супер! :roma


Аватара пользователя
Чижик
Постоянный пользователь
Сообщения: 14665
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 19:46

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение Чижик » 10 мар 2018, 17:08

На благо, Галочка!!! ;)

Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Аватара пользователя
LIUDMILA300771
Постоянный пользователь
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 03:20

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение LIUDMILA300771 » 24 сен 2018, 03:29

Девочки ,всем привет!Сегодня нашла одну интересную книгу по сыроделию и не смогла с вами не поделиться http://sergievudel.ru/wp-content/upload ... deliya.pdf


Аватара пользователя
elenohka0
Постоянный пользователь
Сообщения: 4896
Зарегистрирован: 25 май 2017, 21:25

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение elenohka0 » 24 сен 2018, 08:46

LIUDMILA300771 писал(а):
24 сен 2018, 03:29
всем привет!
Людочка! Приятно Вас видеть! :roma Спасибо за книжку. :thank_you

Все мои эксперименты, удачи и провалы происходят в моем хозяйстве с групповым содержанием коз.

Аватара пользователя
Чижик
Постоянный пользователь
Сообщения: 14665
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 19:46

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение Чижик » 24 сен 2018, 10:38

Люююююююююююююююююдочка, привет!!!
Мысленно часто обращаюсь к тебе...ты как? черкни хоть пару слов в вот апп... сама беспокоить тебя не решаюсь...

за книгу спасибо...это Эшер... у нас она есть в продаже а вот в пдф встретила впервые... благодарю очень сильно....книга дорогая и не каждый может позволить себе купить... а вот скачать - это совсем другое дело... у меня она есть в печатной форме... красивое оформление... Эшер в этом году приезжал в Украину... дорогущий мастер класс..кое кто попал...
но варить по Эшеру сыры нужно осторожно...имхо

Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Аватара пользователя
LIUDMILA300771
Постоянный пользователь
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 03:20

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение LIUDMILA300771 » 24 сен 2018, 14:30

Пожалуйста ,девочки ,читайте ,пользуйтесь. Мне книга понравилась,но сыры с плесенью по нему делать как -то страшновато , а вот быстрые сыры может когда-нибудь удастся попробовать.


Аватара пользователя
LIUDMILA300771
Постоянный пользователь
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 03:20

А.В. Гудков Сыроделие............

Сообщение LIUDMILA300771 » 24 сен 2018, 14:31

Мариночка,привет! Сгодня напишу тебе.