Неправильное кормление - путь к болезни

Этот раздел посвящен кормопроизводству в козоводстве. Как правильно кормить коз в разны физиологические периоды их жизни. Как правильно составлять рацион. Как балансировать рацион.

Модератор: Группа модераторы

Ответить
Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 00:48

Пришло время до, во время, и после окозных заболеваний. Время пожинать плоды неправильного кормления коз во время сухостоя (запуска, "транзитного периода" - кому как угодно). Время, когда мой телефон, уши и мозг просто опухают. И это только начало.
Поэтому хочу высказать своё скромное мнение по поводу того как надо и как не надо кормить коз.
Хочу изложить коротко и ясно, "для чайников", без углубления в кучу непонятных для многих наборов слов.
Нет единственного мнения, как правильно кормить коз, но есть некоторые аксиомы и логика.
Итак, аксиомы. Подсчитано, что средней козе весом 50кг нужно в сутки 1 Кормовая Единица (К.ед.) - это равно 1414ккал. В последние 8 недель сукозности к этому нужно добавить в среднем ещё 0,3 К.ед. А в период лактации - по 0,5 К.ед. на каждый литр молока.
То есть перед окозом потребность козы 1,3 К.ед. (и, поверьте, больше она не съест) , а после окоза, с удоем 3л - 2,5 К.ед, с удоем 6л - 4 К.ед.
Также известно, что козе до окоза на 1 К.ед. нужно 90-100г переваримого протеина (Пп), а во время лактации 100-110г Пп.
Козе, как и корове, НЕЛЬЗЯ скармливать более половины питательности рациона (К.ед.) в виде концентратов. А в идеале - не более 25% питательности - концентраты (не путать концентраты и комбикорм - это разные вещи).
Рассмотрим пример. Коза в запуске, норма - 1,3 К.ед. Столько К.ед содержит 1кг кукурузы. Значит в идеале кукурузы должно быть 25% рациона - 250г (если нет других концентратов, у которых другая питательность). Также нашей козе нужно 115-130г Пп. 250г кукурузы содержит 18г Пп. Добавляем к этому 150г люцернового сена - это 14г Пп и 0,075 К.ед. Остальное - сено злаковых трав в количестве 2 кг, в котором идеальное соотношение энергии и протеина для сухостойной козы (в 1кг 0,5 К.ед. и 50г Пп).
Содержание К.ед. и Пп в кормах находим в таблицах питательности кормов.
Я привела пример подсчёта рациона всего по двум параметрам - энергия и протеин. Но на сегодня это основные грабли, на которые наступают козоводы. А их (параметров, или граблей ) есть более 30!
На этом на сегодня коротко всё.

9

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 10:59

Сейчас ещё раз проедусь танком по концентратам.
Итак, в структуре рациона жвачного животного (козы, коровы), концентратов должно быть не более 50%, а лучше менее 25% от общей питательности! (а не от общего веса корма).
А знаете ли вы, сколько рекомендуется скармливать концентратов свиньям? Свиноматкам - 40-60% от питательности рациона! То есть, давая козе 40-50% корма в виде концентратов, мы ставим её, травоядную и жвачную, на рацион всеядной и не жвачной свиньи! Поросятам отъёмышам рекомендуют давать 70-75% концентратов, молодняку на откорме - 80-90% концентратов.
Если мы скормим средней сукозной козе 750г кукурузы в день, то, соответственно, это будет рацион с 75% концентратов. К этому мы сможем скормить всего 650г сена - больше не влезет. С таким дисбалансом уже никакие витамино-минеральные добавки не справятся. Без правильной диеты тут медицина безсильна.
Что такое концентраты? Это корма, которые в больших количествах содержат энергию и протеин, и в очень малых - витамины и минералы, в микроскопически малых - клетчатку, при дефиците которой пищеварение и обмен веществ у жвачных глубоко нарушаются.
Чем меньше съест коза концентратов, тем больше она съест сена, зелени, овощей и др., тем больше она получит клетчатки, витаминов и минералов.
Однако, если вы обильно кормили козу концентратами, вы не можете взять и резко их минимизировать или вовсе от них отказаться, особенно если у вас высокопродуктивное животное. Вы можете только ограничить дачу концентратов до приемлемого рационального уровня и подключить витамино-минеральные добавки. Чтобы отказаться (или почти отказаться) от концентратов в рационах коз, нужно с первых недель жизни приучать их к поеданию сена, травы и др., и не включать концентраты - только молоко и сено-трава-овощи. Тогда пищеварительная система вырощенных вами коз будет максимально приспособлена к безконцентратному объемному кормлению. Вы только представьте, насколько полезнее молоко тех коз, которые не едят концентраты, по сравнению с молоком от коз на свином рационе. А ещё если у них разнообразный рацион (не один вид сена, а несколько, овощи разные, фрукты, прогулки по лесу...).

3

Аватара пользователя
Марина
Постоянный пользователь
Сообщения: 3695
Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение Марина » 30 янв 2016, 13:53

olga79 писал(а): Чтобы отказаться (или почти отказаться) от концентратов в рационах коз, нужно с первых недель жизни приучать их к поеданию сена, травы и др., и не включать концентраты - только молоко и сено-трава-овощи. Тогда пищеварительная система вырощенных вами коз будет максимально приспособлена к безконцентратному объемному кормлению..
Оля , спасибо за тему !

Но вот я совсем теперь запуталась. У меня Санта 2 мес. 20 дней совсем не хочет есть зерновые.
И теперь я вообще не знаю , как приучить козла к ним. Пробовала разные варианты - без толку.
А получается и не надо ?

0

yagusya
Постоянный пользователь
Сообщения: 499
Зарегистрирован: 08 окт 2015, 21:19

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение yagusya » 30 янв 2016, 15:03

Оля,я тебя очень уважаю,как специалиста,но в этой теме много спорного,очень много..
Начиная с расчетов рациона в кормовых единицах ,а не в Мегакалориях (Мкал) .
По поводу молочных животных,то там рацион считается в чистой энергии лактации
В кормах молочных животных энергия выражается в Мкал чистой энергии лактации(NE|). Эта единица измерения определяет количество энергии в кормах, доступной животному для поддержания жизнедеятельности и производства молока. Например для производства 1 кг молока необходимо 0,74 Мкал NE|, в то время как содержание энергии в кормах изменяется от 0,9 до 2,2 Мкал NE| на килограмм сухого вещества.

Поэтому пересчитывая рационы нужно исходить немного из других показателей.
Но в основном я согласна,что кормят безграмотно,без учета потребностей конкретного животного в определенном содержании,начитавшись ,не разобравшись,а потом пожинают плоды и страдают животные.
И уж если не знаешь как правильно кормить,то лучше недокормить,чем перекормить.

1

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 15:12

Марина писал(а): У меня Санта 2 мес. 20 дней совсем не хочет есть зерновые.
И теперь я вообще не знаю , как приучить козла к ним. Пробовала разные варианты - без толку.
А получается и не надо ?
Во многих источниках встречала информацию о том, что растущего производителя нельзя кормить концентратами - из-за ожирения может нарушится спемиогенез, вывод спермы, или просто случится жировая дистрофия печени или гормональное нарушение. Хотя сама я склонна к тому, чтобы концентраты давать - авось из козлика бычок вырастет Но и если не ест - я бы не паниковала.

2

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 15:20

yagusya писал(а): в этой теме много спорного,очень много..
Начиная с расчетов рациона в кормовых единицах ,а не в Мегакалориях (Мкал) .
По поводу молочных животных,то там рацион считается в чистой энергии лактации
Есть разные системы рассчёта рациона. Есть разные единицы измерения величин. Той же энергии - каллории, джоули, кормовые единицы. Вон мы меряем молоко в килограммах, а американцы - в фунтах. Ну и что? Я пользуюсь той системой составления рациона, которую я учила в вузе. Она тоже работает, она тоже научно обоснована.
Если вы предпочитаете другую - распишите её в отдельной теме, научите козоводов не наступать на грабли.
Я же расписываю своё видение вопроса, свои наблюдения, свой опыт как в кормлении, так и в лечении тех безнадёг, которые пострадали от свиных рационов.

5

galina
Постоянный пользователь
Сообщения: 699
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 14:58

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение galina » 30 янв 2016, 17:12

olga79 писал(а):
Марина писал(а): У меня Санта 2 мес. 20 дней совсем не хочет есть зерновые.
И теперь я вообще не знаю , как приучить козла к ним. Пробовала разные варианты - без толку.
А получается и не надо ?
Во многих источниках встречала информацию о том, что растущего производителя нельзя кормить концентратами - из-за ожирения может нарушится спемиогенез, вывод спермы, или просто случится жировая дистрофия печени или гормональное нарушение. Хотя сама я склонна к тому, чтобы концентраты давать - авось из козлика бычок вырастет Но и если не ест - я бы не паниковала.
Из книги "кормовые рационы..."(1963г) о кормлении племенных бычков(читать племенных козлов ):

Племенным бычкам по сравнению с тёлочками выпаивают больше молока(цельного и снятого), скармливают больше концентрированных и меньше сочных кормов. Такое кормление способствует лучшему развитию бычков и сокращает срок их выращивания.
В пастбищный период в рационах племенных бычков концентрированные корма следует давать в полной норме и заменять зелённой массой только сочные корма и сено.

0

Аватара пользователя
Марина
Постоянный пользователь
Сообщения: 3695
Зарегистрирован: 16 сен 2015, 21:44

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение Марина » 30 янв 2016, 19:03


0

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 20:30

Немножко отойду от кормления коз и остановлюсь на кормлении козлят. Ведь это закладка фундамента под будущую продуктивную козу, это её здоровье. Безусловно, кормление матери ещё до крытия, и во время беременности влияет на здоровье козлёнка и будущей козы, но надо же с чего-то начать - либо с курицы, либо с яйца
Считаю очень важно растить козлят на тех кормах и в тех пропорциях, на которых им предстоит жить в будущем. Или же полностью объёмные корма, или же с добавлением концентратов, или же до половины концентратов, или же готовые комбикорма (молоко должно быть во всех вариантах - безусловно). Пищеварительная система должна максимально подстроится к условиям вашего хозяйства.
Также в кормлении козлят важна гармония составляющих рациона. Помните когда-то ролик такой был: "Много сливок - мало кофе... Мало сливок - много кофе... Это вовсе не Маккофе! В норме сахар, сливки, кофе - вот гармония Маккофе!"
Так вот о молоке. Думаю правильно присутствие молока в рационе до 4-6 месяцев. А вот по количеству... Очень чешутся руки давать его вволю. Ну хотя бы до 1-2 месяцев. И это вроде логично, но - когда я режу молочных бройлеров - я вижу на разрезе именно бройлеров с бледной печенью, а не то, что должно состоять из плоти и крови.
Концентраты... Пока козлята учатся их есть - свободный доступ. Потом нужно как-то нормировать. Иначе я режу - и вижу бледного "поросёночка" с печенью а ля фуа гра.
Сено, трава, ветки, овощи и др - их нужно давать максимально. Это - здоровье.
Кстати, недавно резала молодую, на вид здоровую, козочку (8-9 месяцев), откармливала обильно концентратами - печень увеличена, мясо с синюшным оттенком, кровь текла очень обильно и очень плохо сворачивалась.

8

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 23:35

Ну и теперь, собственно, о вариантах кормления "чтобы козы не болели".
Вариант 1 - питание приближенное к натуральному, без заморочек с подсчётом рациона.
Практически без концентратов и искусственных добавок.
Круглый год - солнечные ванны, обильный моцион, прогулки в лес, в поле и др. даже зимой (когда погода позволяет). Сено разное - на выбор козы, веники, ветки, хвоя, крапива и другие сушеные сорняки, овощи, фрукты (в том числе сушеные выжимки), летом - трава разная, лучше выпас, глина натуральная в доступе, соль-лизунец. Возможно иногда рыбий жир.
Да, ВНИМАНИЕ - нельзя кормить коз бобовым сеном в больших количествах. Особенно опасен перекорм люцеркой (самое протеиновое сено). Поэтому, если не хотите напрягать мозг подсчётом протеина - давайте козе на выбор разное сено - и бобовое, и злаковых трав.

2

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 23:45

Вариант 2 до 25% концентратов.
250-300г концентратов на козу весом около 50-60кг (в том числе сукозную), и 250-300г концентратов на каждые 2л молока. Макухи не более 10% (сукозным - 5%). Остальное - как описано в варианте 1. И не забываем о РАЗНОМ сене. Если не всё так идеально (моцион, лес, веники и др. отсутствуют) - делаем профилактические курсы витамино-минеральных комплексов раз в месяц.

1

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 30 янв 2016, 23:53

Вариант 3 концентратов 50%.
Вот тут уже ваша коза на грани. И нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО хорошенечко просчитывать и балансировать рацион, и не по двум показателям. Шаг вправо - шаг влево - и вылазят косяки. Тут уже без систематического употребления хороших витамино-минеральных добавок не обойтись. Нужны и витамины (в том числе группы В), и аминокислоты, и микро-макро элементы. И постоянное наблюдение, интуитивное чувство - хорошо козе, или не очень?
Не рекомендую использовать этот рацион начинающим козоводам без спецобразования.

1

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 31 янв 2016, 00:07

Вариант 4 комбикорм.
Комбикорм - это не всегда только зерновые. Есть специальные комбикорма с включением травяной муки, сенной и соломенной резки. Если написано - давать по 500г комбикорма на каждый литр удоя - то это именно такой почти полнорационный комбикорм. Почему почти? Потому что всё-равно к нему нужно сено в доступе - его расход будет символический, но оно должно быть. В комбикорме всё просчитано профессионалами до мельчайших подробностей. К сожалению, в нашей стране с полнорационным комбикормом для коз туго. Но есть коровий комбикорм (для сухостойных, для лактирующих). Это то же самое, ПОЧТИ. Почему почти? Потому что чьё молоко у нас и гуще, и полезней (и витаминов в нём больше, и минералов)? Правильно - козье молоко! Значит, по логике, и комбикорм для них должен быть богаче, чем коровий. Однако даже частичное включение такого комбикорма в рацион, вместо привычных голых концентратов, минимизирует риски нарушения обмена веществ.

1

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 31 янв 2016, 00:25

А теперь о том, как не надо делать. Если ваша коза потребляет 50 и более% концентратов, и при этом вы не используете нужные витамино-минеральные добавки в достаточном количестве, то происходит примерно следующее. Из-за малого потребления клетчатки нарушается микрофлора ЖКТ. Ведь растения вместе с клетчаткой - это и жилище, и еда для здоровой микрофлоры. Мало здоровой микрофлоры - мало микробиального протеина получит животное. Микробиальный протеин - его ничто не заменит. Это набор необходимых организму аминокислот. Их не хватает. Мало микрофлоры - мало витаминов группы В и витамина С - они синтезируются микрофлорой. Их не хватает. В организм с кормом не поступает достаточное количество провитамина А и Д (потому что мало сена, травы), не поступает достаточное количество макро-микро-элементов - потму что их мало в концентратах. Этот дефицит нарушает всё! Страдают все системы и органы, не работают ферментные системы и т.д. Избыток концентратов становится питательной средой для патогенной микрофлоры. А если к этому добавляется ещё и белковый перекорм (люцерка, макуха), а если макуха ещё и жаренная...
Вобщем я вам раскрыла только вершину айсберга, не вдаваясь глубоко. Но, думаю, картина понятна - козе очень плохо, мягко говоря.

1

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 31 янв 2016, 00:45

Как я реанимирую такую козу, которая "не їсть, не п"є, и хвостиком не махає". Независимо от сукозности и её сроков.
Во-первых - привести концентраты в рамки (как правило, козы и сами от них отказываются). В идеале 25% рациона (совсем отказываться нельзя - большой стресс). Сено - разное вволю, веники и прочее.
Во-вторых - 15-20г кальфостоника на козу, если очень худо - то и два раза в день. Это - витамины А, Д, группы В, аминокислоты, микро-макроэлементы. Как правило коза оживает на глазах.
Да, я назначаю 2-3 столовые ложки с горкой сахара. Можете плеваться, ругаться и прочее, доказывать, что он не усваивается, но он реально помогает. Усваивает ли его коза, или же он идёт как удобрение для нормальной микрофлоры, которая очень важна, как описывалось выше - мне всё равно. Главное - результат. Я абсолютно не вижу логики: меласу - можно (68% сахарозы!), а сахар - нельзя. Эрунда.
Очень полезно включить в рацион 1-2 столовые ложки кормовых дрожжей (это и микробиальный белок, и витамины группы В).
Вот чего не делала - не назначала аскорбинку. Внутрь. Ну или луковицу в день. Не помешает.
И это может сделать каждый!

5

yagusya
Постоянный пользователь
Сообщения: 499
Зарегистрирован: 08 окт 2015, 21:19

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение yagusya » 31 янв 2016, 08:49

Обалдеть!

0

Аватара пользователя
LIUDMILA300771
Постоянный пользователь
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 03:20

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение LIUDMILA300771 » 01 апр 2016, 21:17

olga79 писал(а): Вот чего не делала - не назначала аскорбинку. Внутрь.
А я своим даю иногда.Особенно в плохую погоду,чтобы поднять иммунитет.А уж если засопливили кто-то ,то в обязательном порядке -всем!!! Если во время дала -через три дня соплей как не бывало!!! Спрашивала у наших ветеринаров можно давать или нет - мне сказали,что на органических фермах ,где нельзя использовать антибиотики вместо них дают аскорбинку. У меня козлята простыли и никак не мог один выправиться (антибиотики назначали,а он никак....).Я приехала от вета,растолкла аскорбинки и в кормушку к малышам(возраст около месяца).Так вот самого больного козленка в пору было за уши оттаскивать от аскорбинки,остальные к ней не особо прикладывались. Давала много,в голове застряла фраза детского врача,когда моей дочери было 8 мес. и был слабый иммунитет: как только заметила начало простуды-убойную дозу витамина С (для такой крохи 10-15 драже за один раз).Я сомневалась,но доктор была замечательная,и моей дочери она спасла жизнь( сразу после рождения),поэтому выполнила ее рекомендации и до сих пор этим пользуюсь.Для коз использую аскорбинку только два года и тоже довольна.

3

Аватара пользователя
Аля
Постоянный пользователь
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 07 сен 2015, 21:37

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение Аля » 02 апр 2016, 00:50

Оля, огромное спасибо за тему

я ее пропустила в начале, не знаю как . А тема очень нужная и полезная.

2

Аватара пользователя
olga79
Постоянный пользователь
Сообщения: 1345
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 08:53

Re: Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение olga79 » 03 апр 2016, 00:19

Аля писал(а): Оля, огромное спасибо за тему
На здоровье
Аля писал(а): я ее пропустила в начале, не знаю как
Это я от скуки написала , когда все на семинаре были

0

Александр1988
Случайный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 авг 2019, 13:44

Неправильное кормление - путь к болезни

Сообщение Александр1988 » 20 авг 2019, 13:53

Оля, вы есть в вконтакте?)

0