Грибы ищем, садим, выращиваем.

Отличная тема! И очень ответственная. Я подписываюсь только на каналы, которые ведут микологи, в тырнете столько чепухи, а с грибами шутки плохи. Чуть позже проработаю эту тему, закину сюда ресурсы, которым можно доверять.
А белые в горшках расти не будут, им нужны корни определенных деревьев. Это все маркетинг для лохов

Сообщение **elenohka0** » 19 июн 2018, 12:16

Magura писал(а): ↑
19 июн 2018, 09:45
А белые в горшках расти не будут,

Так понятно.

Но сам процесс посадки на участке мне интересен.
====
Вчера смотрела видео от людей, не научное, так они мой любимый серо-розовый мухомор назвали тигровым

Сообщение **Magura** » 20 июн 2018, 13:51

elenohka0 писал(а): ↑
19 июн 2018, 12:16
Так понятно.

Лен, это хорошо, что тебе понятно

А люди же смотрят на картинку на пакетике с мицелием...

elenohka0 писал(а): ↑
19 июн 2018, 12:16
серо-розовый мухомор

Так, ты продвинутый грибник, я в мухоморах ничего не понимаю. Даже никак не могу отважиться зонтик пожарить, хотя уже купу видео пересмотрела. Отравления пластинчатыми самые жестокие. Я не разбираюсь в рядовках и даже не пытаюсь, там морока в распознавании, есть смертельно ядовитые - похожие на съедобные.

Сообщение **elenohka0** » 20 июн 2018, 23:49

И Говорушки не берешь? Ммммм, какие они вкусные маринованые! Я из рядовок беру фиолетовые и серые(белые) остальных не знаю.

Magura писал(а): ↑
20 июн 2018, 13:51
на пакетике с мицелием...

Там есть инструкция. Если б я жила возле леса, то возможно и посадила б какой-то вид грибов, а так как у меня влажно то садила шампиньоны(печерыци) и вешенки( глывы)

У дочери почва глина с песком и елки растут, она маслят хочет посеять, только методом с брожением и дрожжами.

Сообщение **Magura** » 26 июн 2018, 13:58

elenohka0 писал(а): ↑
20 июн 2018, 23:49
И Говорушки не берешь?

Неа, 4-ю категорию вообще не беру... Солю желтые грузди, тут их много бывает.

elenohka0 писал(а): ↑
20 июн 2018, 23:49
Если б я жила возле леса

Дочка после чистки грибов всё раскидывает в лесу над нами

Сообщение **Magura** » 26 июн 2018, 14:03

Вот очень надежный сайт, создан микологами Украины. Каталог грибов. Заготовки. Там есть раздел идентификации грибов, выставляете фото, дату, в каком месте росли и т.д., микологи ответят.
http://gribi.net.ua

Сообщение **elenohka0** » 26 июн 2018, 16:59

И русский сайт о грибах

Сообщение **elenohka0** » 26 июн 2018, 17:02

Magura писал(а): ↑
26 июн 2018, 13:58
Солю желтые грузди

о таких не знала.

Мне гузди

не нравятся как не гриб и грибом не пахнет.

Сообщение **elenohka0** » 26 июн 2018, 17:10

Залезла поискать грузди желтые

Осторожно с ними.

Безымянный.jpg

Сообщение **elenohka0** » 26 июн 2018, 18:14

А такие я ем уже 52 года

1.jpg

И сказала бы что эти три, но не те два которые лежат рядом. У нас их и называют говорушки

11.jpg

Шото меня напрягли грибы... буду сюда скидывать фото того что рву и ем и на тот сайт отправлять...

Сообщение **elenohka0** » 27 июн 2018, 00:10

Все, не верю ...Как это может быть опенок зимний?

!!! Таких зимних опят не собирайте! Они похожи на ложные опята.

Безымянный111.jpg

Сообщение **Magura** » 27 июн 2018, 14:51

elenohka0 писал(а): ↑
26 июн 2018, 16:59
И русский сайт о грибах

Вики Гриб - классный

elenohka0 писал(а): ↑
26 июн 2018, 17:10
Залезла поискать грузди желтые Осторожно с ними.

Очень просто - ножка у груздя леопардовая. И если их хоть раз собирал, то не ошибешься - они такие крепкие и тяжелые, прелесть.

elenohka0 писал(а): ↑
27 июн 2018, 00:10
Все, не верю ...Как это может быть опенок зимний?

На фейсбуке в "Грибы Украины" целую зиму постили эти опята, ели, вроде выжили

В Карпатах я не встречала, наверное слишком морозно. Там ядовитый серно-желтый есть, он так же похож на опенок летний, можно различить. Я собирала и ела опята желтые и каждый раз перечитываю все различия

Сообщение **Magura** » 27 июн 2018, 14:52

Magura писал(а): ↑
27 июн 2018, 14:51
Я собирала и ела опята желтые

Имела ввиду опята летние.

Сообщение **elenohka0** » 27 июн 2018, 22:41

Magura писал(а): ↑
27 июн 2018, 14:51
целую зиму постили эти опята

Мариночка, я пока не увижу как человек ест и готовит , незнакомые для меня грибы, я их собирать не буду...

Говорушки мои, оказывается, есть разные , похожие и мнения противоречивые.... Нужно изучить глубже...
Летние опята я тоже собираю, они оттенок имеют разный в зависимости от леса.
Красные те что выше никто не берет, они с гладкой шапочкой и когда стареют превращаются в оранжево-зеленые( по цвету) поганки... точ в точь как ложные.

===
Буду в этом году фотографировать .
===
Я потеряла ссылку на каталог всех грибов мира, там писали латынью название и описание на английском...

Сообщение **Magura** » 27 июн 2018, 23:07

elenohka0 писал(а): ↑
27 июн 2018, 22:41
Мариночка, я пока не увижу как человек ест и готовит , незнакомые для меня грибы, я их собирать не буду...
Говорушки мои, оказывается, есть разные , похожие и мнения противоречивые.... Нужно изучить глубже...

Та же історія, с дества собираю грибы и не морочилась теорией. А про Карпаты много читать стала, про животный и растительный мир, там много эндемиков. Вот и задумалась о грибах. Как начала изучать - мама дАрАгая! Сколько я всего стрёмного ела

От большинства млечников отказалась

Сообщение **elenohka0** » 27 июн 2018, 23:37

Нашла сайт и форум
фотокаталог
Главная страница

Сообщение **elenohka0** » 27 июн 2018, 23:40

Главная страница

Сообщение **elenohka0** » 28 июн 2018, 00:05

Живой форум

МИР ПЛЕМЕННЫХ КОЗ