Сыр из козьего молока

Куховарим. Кулинарные шалости. Кулинарное мастерство.

Модератор: Группа модераторы

Ответить
Аватара пользователя
Чижик
Постоянный пользователь
Сообщения: 14662
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 19:46

Сыр из козьего молока

Сообщение Чижик » 23 мар 2017, 10:50

После небольших консультаций с бывалыми сыроварками я понял, что и из козьего молока тоже получается хороший твёрдый сыр. А полутвёрдых и мягких сыров, творогов, брынз, кефиров со сметанами и масел - там целые калейдоскопы рецептов.
дерзайте :)

0
Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая