Считаю эту статью, автором которой является АЛЕКСАНДР ОВЧАРЕНКО, полезной, хоть она и касается КРС... но закономерности общие, а посему для любого козовода эта статья непременно будет полезной...
Привожу её полностью:
Реалии сегодняшнего дня таковы, что для молочного и мясного скотоводства наступил достаточно сложный экономический период — период, который требует от фермеров делать всё возможное для того, чтобы получить максимальную отдачу от своих инвестиций. Это особенно актуально в случае с приобретением кормовых добавок.
В среднем фермеры платят около 30000 грн за тонну витаминно- минеральных добавок, что равняется примерно 1095 грн на голову в год. Учитывая стоимость витаминно-минеральных добавок, а также богатый их выбор на рынке, крайне важно выбрать подходящий премикс, который имеют необходимые вашим животным составляющие.
Что входит в ваш витаминно-минеральный комплекс ?
Витаминно-минеральный комплекс предназначен для того, чтобы сбалансировать потребность скота в макро-, микроэлементах и витаминах. Часто помимо этих компонентов они могут включать пробиотики, живые дрожжи, аминокислоты и т.д., которые могут быть использованы для увеличения продуктивности или же снижения потерь.
На протяжении последних лет было доказано, что некоторые компоненты, используемые в витаминно-минеральных добавках, могут оказать негативное влияние на здоровье и продуктивность животных. Учённые выяснили роль часто использованных соединений микроэлементов входящих в состав премиксов.
На многих фермах, когда речь идет об оценивании эффективности премикса, как правило, больше внимания уделяется микроэлементам, чем макроэлементам. Выбирая премикс ориентируясь на микроэлементы всегда нужно учитывать пять основных качеств продукта: усвоение минеральных компонентов, их устойчивость, выщелачивание, потребляемое необходимого количества и влияние на употребление грубых кормов.
Усвоение минеральных веществ
Эффективность минеральной составляющей премикса можно оценивать по микроэлементам, имеющим низкую растворимость в рубце. Эта характеристика (ферментативная активность) позволяет минералам более активно участвовать в биологических процессах организма.
Неорганические микроэлементы, в частности сульфаты, являются популярным выбором производителей премиксов в первую очередь из-за их относительно низкой стоимости. Тем не менее, эти минералы имеют слабые ионные связи, которые имеют тенденцию к быстрому растворению как в корме так и в рубце. Также в рубце есть большое количество антагонистов сульфатов таких как : железо, сера, молибден, что может повлиять на их усвоение.
Но сульфаты не единственный источник микроэлементов, который можно использовать для производства премиксов. В настоящее время существует несколько улучшенных источников микроэлементов. Это гидроксихлоридные микроэлементы и органические микроэлементы (т. е. комплексы аминокислот, протеиназы и т. д.). Это минералы, которые имеют сильные ковалентные связи и являются устойчивыми в рубце. Это их свойство обеспечивает большую биологическую доступность для усвоения в тонком кишечнике. В итоге улучшается уровень минерального питания животного, продуктивность и фертильность.
Устойчивость премикса
Витаминная составляющая также имеет большое значение для здоровья и продуктивности животных. Но сульфатные микроэлементы могут выступать в качестве мощных прооксидантов в составе минеральных добавок, что может ухудшить устойчивость витаминов в минеральной смеси.
Кроме того сульфатные микроэлементы, теоретически, также могут нанести вред таким ценным кормовым добавкам, как ферменты или пробиотики.
Выщелачивание микроэлементов
Этот пункт касается использования минеральных блоков в свободном доступе. Важно, чтобы фермеры никогда не упускали из виду возможность воздействия погодных факторов (дощ) при свободном применении минералов. Многие промышленные производители кормов используют методы изготовления минеральных блоков с учётом климатических особенностей, чтобы уменьшить потери из-за выщелачивания в результате неблагоприятных погодных условий.
Потребляемое количество
Если вы инвестировали денежные средства в свободное потребление минералов высокого качества то последнее, о чём вам нужно беспокоиться, это потребляемое количество. Университет Флориды продемонстрировал, что микроэлементы могут воздействовать на потребляемое количество.
В основном исследовании с использованием рано отнятых телят, которых кормили минеральной добавкой в размолотом виде, учёные пришли к выводу, что при наличии выбора почти все телята (82 %) предпочитают гидроксихлоридные микроэлементы по сравнению с сульфатами или органическими минералами.
Потребление грубых кормов
И, в заключение хочется сказать, что целью содержания скота является возможность максимально увеличить использование имеющегося грубого корма. Поэтому любые кормовые добавки, которые мы используем, не должны подавлять способность бактерий в рубце переваривать основной рацион.
Недавно исследователи университета штата Айова установили, что микроэлементы могут воздействовать на переваримость кормов. Результаты данных исследований показали, что сульфатные микроэлементы снижают переваримость сухих веществ, тогда как гидроксихлоридные микроэлементы не показали никакого негативного влияния на микрофлору рубца.
Уделите время для расчёта ваших инвестиций в витаминно- минеральные добавки
При анализе минерального комплекса премиксов вы должны понимать, что микроэлементы могут не только повлиять на животное, но и могут также воздействовать на другие ключевые компоненты в составе этого комплекса. Микроэлементы, которые хорошо растворяются в воде и рубце такие, как сульфаты могут оказать негативное влияние на функционирование рубца, потребляемое количество грубого корма и привести к минеральным потерям в результате использования в свободном доступе. Поэтому микроэлементы повышенного качества могут дать гораздо больше, чем просто улучшение биологической ценности рациона.
Когда речь идет о премиксах, имейте в виду, что не все они создаются производителями в равной степени одинаково. В итоге, вложение дополнительных инвестиций в лучший состав премикса в.т.ч. с труднорастворимыми в рубце микроэлементами обеспечит значительную окупаемость затрат.
Привожу её полностью:
Реалии сегодняшнего дня таковы, что для молочного и мясного скотоводства наступил достаточно сложный экономический период — период, который требует от фермеров делать всё возможное для того, чтобы получить максимальную отдачу от своих инвестиций. Это особенно актуально в случае с приобретением кормовых добавок.
В среднем фермеры платят около 30000 грн за тонну витаминно- минеральных добавок, что равняется примерно 1095 грн на голову в год. Учитывая стоимость витаминно-минеральных добавок, а также богатый их выбор на рынке, крайне важно выбрать подходящий премикс, который имеют необходимые вашим животным составляющие.
Что входит в ваш витаминно-минеральный комплекс ?
Витаминно-минеральный комплекс предназначен для того, чтобы сбалансировать потребность скота в макро-, микроэлементах и витаминах. Часто помимо этих компонентов они могут включать пробиотики, живые дрожжи, аминокислоты и т.д., которые могут быть использованы для увеличения продуктивности или же снижения потерь.
На протяжении последних лет было доказано, что некоторые компоненты, используемые в витаминно-минеральных добавках, могут оказать негативное влияние на здоровье и продуктивность животных. Учённые выяснили роль часто использованных соединений микроэлементов входящих в состав премиксов.
На многих фермах, когда речь идет об оценивании эффективности премикса, как правило, больше внимания уделяется микроэлементам, чем макроэлементам. Выбирая премикс ориентируясь на микроэлементы всегда нужно учитывать пять основных качеств продукта: усвоение минеральных компонентов, их устойчивость, выщелачивание, потребляемое необходимого количества и влияние на употребление грубых кормов.
Усвоение минеральных веществ
Эффективность минеральной составляющей премикса можно оценивать по микроэлементам, имеющим низкую растворимость в рубце. Эта характеристика (ферментативная активность) позволяет минералам более активно участвовать в биологических процессах организма.
Неорганические микроэлементы, в частности сульфаты, являются популярным выбором производителей премиксов в первую очередь из-за их относительно низкой стоимости. Тем не менее, эти минералы имеют слабые ионные связи, которые имеют тенденцию к быстрому растворению как в корме так и в рубце. Также в рубце есть большое количество антагонистов сульфатов таких как : железо, сера, молибден, что может повлиять на их усвоение.
Но сульфаты не единственный источник микроэлементов, который можно использовать для производства премиксов. В настоящее время существует несколько улучшенных источников микроэлементов. Это гидроксихлоридные микроэлементы и органические микроэлементы (т. е. комплексы аминокислот, протеиназы и т. д.). Это минералы, которые имеют сильные ковалентные связи и являются устойчивыми в рубце. Это их свойство обеспечивает большую биологическую доступность для усвоения в тонком кишечнике. В итоге улучшается уровень минерального питания животного, продуктивность и фертильность.
Устойчивость премикса
Витаминная составляющая также имеет большое значение для здоровья и продуктивности животных. Но сульфатные микроэлементы могут выступать в качестве мощных прооксидантов в составе минеральных добавок, что может ухудшить устойчивость витаминов в минеральной смеси.
Кроме того сульфатные микроэлементы, теоретически, также могут нанести вред таким ценным кормовым добавкам, как ферменты или пробиотики.
Выщелачивание микроэлементов
Этот пункт касается использования минеральных блоков в свободном доступе. Важно, чтобы фермеры никогда не упускали из виду возможность воздействия погодных факторов (дощ) при свободном применении минералов. Многие промышленные производители кормов используют методы изготовления минеральных блоков с учётом климатических особенностей, чтобы уменьшить потери из-за выщелачивания в результате неблагоприятных погодных условий.
Потребляемое количество
Если вы инвестировали денежные средства в свободное потребление минералов высокого качества то последнее, о чём вам нужно беспокоиться, это потребляемое количество. Университет Флориды продемонстрировал, что микроэлементы могут воздействовать на потребляемое количество.
В основном исследовании с использованием рано отнятых телят, которых кормили минеральной добавкой в размолотом виде, учёные пришли к выводу, что при наличии выбора почти все телята (82 %) предпочитают гидроксихлоридные микроэлементы по сравнению с сульфатами или органическими минералами.
Потребление грубых кормов
И, в заключение хочется сказать, что целью содержания скота является возможность максимально увеличить использование имеющегося грубого корма. Поэтому любые кормовые добавки, которые мы используем, не должны подавлять способность бактерий в рубце переваривать основной рацион.
Недавно исследователи университета штата Айова установили, что микроэлементы могут воздействовать на переваримость кормов. Результаты данных исследований показали, что сульфатные микроэлементы снижают переваримость сухих веществ, тогда как гидроксихлоридные микроэлементы не показали никакого негативного влияния на микрофлору рубца.
Уделите время для расчёта ваших инвестиций в витаминно- минеральные добавки
При анализе минерального комплекса премиксов вы должны понимать, что микроэлементы могут не только повлиять на животное, но и могут также воздействовать на другие ключевые компоненты в составе этого комплекса. Микроэлементы, которые хорошо растворяются в воде и рубце такие, как сульфаты могут оказать негативное влияние на функционирование рубца, потребляемое количество грубого корма и привести к минеральным потерям в результате использования в свободном доступе. Поэтому микроэлементы повышенного качества могут дать гораздо больше, чем просто улучшение биологической ценности рациона.
Когда речь идет о премиксах, имейте в виду, что не все они создаются производителями в равной степени одинаково. В итоге, вложение дополнительных инвестиций в лучший состав премикса в.т.ч. с труднорастворимыми в рубце микроэлементами обеспечит значительную окупаемость затрат.
