МИР ПЛЕМЕННЫХ КОЗ

Есть еще такой показатель как количество мочевины в молоке... это очень важный показатель, который является ярким индикатором для высокопродуктивных коз, коз как представителей промышленности козоводства, коз с концентратным типом кормления...
а индикатором чего является количество мочевины в молоке?

[b][size=150][color=#004080]ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ[/color][/size][/b]

и чжють чжють еще раз... для обеспечения потребности продуктивных животных в питательных веществах, наряду с общепринятыми применяют также следующие показатели:

• поедаемость сухого вещества в день;

• концентрация энергии в кг сухого вещества;

• содержание структурной клетчатки;

• используемый протеин;

• баланс азота в рубце;

• содержание Ca, P, Mg и Na;

• поступление легко ферментируемых углеводов (крахмал, сахар, пектин).

Друзья, прежде чем приступать к более глубокой информации, хорошо бы было определиться с терминами...

[b][color=#004080][size=150]Обменная энергия (ОЭ)[/size][/color][/b] - мера содержания энергии и энергетической потребности молодняка и скота на откорме. Обменная энергия (измеряется в мегаджоулях (МДж)) - это доля общей химически связанной энергии, которая имеется в теле животного после вычета энергии, содержащейся в кале, моче и метане.

[b][size=150][color=#004080]Чистая энергия лактации (ЧЭЛ)[/color][/size][/b] - система энергетической оценки для продуктивных животных; мера энергетической потребности животных и содержания энергии в кормах. Чистая энергия (измеряется в мегаджоулях (МДж)) - доля обменной энергии, которая необходима для производства продуктов (молоко, собственный прирост, приплод) и поддержания жизни.

[b][color=#004080][size=150] Сухое вещество (СВ) [/size][/color][/b]- часть корма, которая остаётся после высушивания до постоянного веса (при 105°С). Количество сухого вещества в корме или рационе - важный показатель питательности.

[b][size=150][color=#004080] Сырая зола (СЗ) [/color][/size][/b]- минеральные вещества, которые остаются после сгорания корма (озоление при 550°С).

[b][color=#004080][size=150] Сырая клетчатка (СК)[/size][/color][/b] - нерастворимые в кислоте и щёлочи инкрустирующие вещества (целлюлоза и др.). Сырую клетчатку может использовать в больших количествах только жвачное животное. В рубце жвачных микроорганизмы (бактерии и простейшие) образуют преимущественно уксусную кислоту, необходимую жвачному для образования молочного жира.

[b][size=150][color=#004080]Сырой протеин (СП)[/color][/size][/b] - содержание сырого протеина связано с содержанием азота, количество которого умножается на 6,25 (протеин содержит в среднем 16% азота). Содержание сырого протеина является основой оценкой корма для скота на откорме и жвачных с приплодом.

[b][color=#004080][size=150]Используемый сырой протеин (иСП)[/size][/color][/b] - используемый сырой протеин (перевариваемый протеин) – количество поступившего сырого протеина в кишечник. Источниками являются микробиальный белок и непереваримый протеин, поступивший с кормом. Оценка корма и потребность в белке у молочных коз выражаются в иСП.

[b][color=#004080][size=150]Баланс азота в рубце (БАР)[/size][/color][/b] - в рубце азот отделяется от поступившего с кормом протеина и преобразуется микробами в микробиальный белок. Баланс азота в рубце свидетельствует о недостатке или избытке в рубце азота для переваривания тех или иных кормов. Определяющим является баланс азота в рубце в целом рационе.

[b][color=#004080][size=150]Показатель структуры (ПС) [/size][/color][/b]- относительное число для оценки структуры корма; основой являются измерение продолжительности периода жвачки (выделение слюны) и кормления концентратами до их предельно допустимого количества в рационе. Оптимальное содержание структурообразующей клетчатки в кормовом рационе особенно важно для нормального функционирования пищева¬ритель¬ной системы жвачных животных.

[b][color=#004080][size=150]Полностью смешанный рацион (ПСР)[/size][/color][/b] - полностью смешанные рационы для определённых продуктивных групп жвачных, исключающие необходимость дополнительной выдачи концентратов отдельным животным.

[b][size=150][color=#004080]Минеральные вещества[/color][/size][/b]- Кальций = Ca. Фосфор = P. Натрий = Na. Магний = Mg. Калий = K.